
La plaine d’Alsace au niveau
de Colmar : au premier plan le vignoble autour d’Husseren,
au second plan le Kaisersthul, et à l’arrière
plan la Forêt Noire.
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La plaine est cependant
séparée du massif vosgien par une zone de
petites collines “sous-vosgiennes” constitué de blocs
incomplètement effondrés. Au milieu de la plaine coule le
Rhin. Protégées par les
crêtes vosgiennes qui font écran aux vents
d’ouest , bénéficiant d’un climat très
ensoleillé (Colmar est une des villes de France les
plus ensoleillées: il pleut moins à Colmar
(450 mm) qu’à Marseille), avec des étés
chauds et de beaux automnes, ces collines sont
habillées sur près de 180 km de vignes et sur
une largeur de 2 à 5 km ( de Thann dans le Ht Rhin
à Marlenheim dans le Bas Rhin). Quant aux terrains ,
leur forte teneur en calcaire les prédispose à
ce genre de culture. Ainsi les vignes montent à
l’assaut des coteaux entre 200 et 400 m. Celles-ci
sont cultivées très hautes sur des
supports de fer, réduisant ainsi le risque de gel et
favorisant la maturation. Ces vignes sont dominées
par les ruines des châteaux forts
construits au Moyen Age. De tous
temps la plaine d’Alsace a été un lieu de
passage et d’invasions du Sud vers le Nord.
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